Crumble aux pommes, poire et spéculoos

Crumble aux pommes,
poires et spéculoos

Préparation 25 min, cuisson : 35 minutes Ingrédients pour  6 personnes

• 
  
• 150 g de farine
• 100 g de beurre
• 100 g de sucre
• 250 g de spéculoos
• 5 pommes.
• 5 poires bien mûres

Préchauffez le four th.6/7 (200°C).

Découpez le beurre en morceaux et laisser-les ramollir. Réduisez le spéculoos en miette. Beurrez un moule.

Tapissez le fond du moule de la moitié de spéculoos écrasé.

Épluchez les fruits, coupez-les et déposez-les sur la préparation.

Malaxez avec les doigts le beurre, le sucre et la farine jusqu'à obtenir une texture grumeleuse. Rajoutez le spéculoos et mélangez.

Parsemez cette préparation sur les fruits.

Enfournez pendant 35 min.

Servez tiède.